Vatandaşlarımızın sağlıklı ve kaliteli gıdaya ulaşmasını sağlamak için Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yıl içinde olduğu gibi Ramazan Bayramı öncesi de denetimlerine hız kesmeden devam ediyor.
Bu kapsamda İl Müdürü Çetin AYVALIK ve Gıda kontrol ekipleri, Ramazan Bayramı öncesi tatlı ve şekerleme imalatı ve satışını yapan iş yerlerinde denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde iş yerlerinin hijyen koşulları ve kullanılan malzemelerin kalitesi incelendi, Ürünler, muhafaza koşullarından bulunduğu dolapların ısı derecesine, hijyeninden üretim firmasına, barkodundan son kullanma tarihine kadar geniş yelpazede denetimden geçirildi.
İl Müdürü Çetin AYVALIK; “Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak 5996 Sayılı Kanun kapsamında denetim ve kontrollerin gece ve gündüz demeden, mesai saati gözetmeksizin hız kesmeden devam edeceğini, mevzuata aykırı faaliyet gösteren iş yerlerine gerekli uyarı ve yaptırımların yapılacağını,” belirtti.
Halkımızın, ürünlerde şüpheli herhangi bir durum halinde Tarım ve Orman Bakanlığımızın 174 numaralı “Alo Gıda Hattı” nı arayarak bildirimde bulunabileceğine işaret eden Ayvalık, başvurular sonucu İl Müdürlüğünün gereken denetimi ve yaptırımı uygulayacağını kaydetti.
